麻将胡了网站从烟台市核心驱车一起南行,大约一个半幼时便可抵达位于海阳市的烟台金鼎葡萄酒业有限公司(以下简称金鼎酒业)。
2005年,金鼎酒业蹒跚起步,附属于海阳市龙头企业四周集团。原委近20年的繁荣,金鼎酒业已具有1000亩酿酒葡萄基地、50000等分娩加工车间、3000平地下酒窖、五大系列20余种产物,“中国酒庄酒标识认证企业”“烟台产区葡萄酒名庄”“烟台十大息闲葡萄酒庄”“烟台十佳葡萄酒企业”“烟台葡萄酒产区十大领军企业”等多重信誉延续傍身,另表,“金福鼎”牌号更是被评比为山东省知名牌号,含金量满满。
正在过往效果的根基上,金鼎酒业也正在思索着现正在、来日。当下,团体商场境遇阻拦密布,企业何如才力逆风直上?跟着商场消费逻辑的转弯变向,又该何如破局、稳住商场范畴?
刚跨进金鼎酒业的办公楼大厅,一尊冻结着四周集团一个又一个高光光阴的金鼎便立刻跃入视线,其正在周遭茂郁绿植、纯净石像的映衬下,更显璀璨刺眼。而这尊金鼎恰是金鼎酒业心灵内核的灵敏演绎诚信筹备,妥当繁荣。
“稳”是金鼎酒业姜晓东提到最多的字。他显示,“咱们不做百强企业,只做百年企业,金鼎酒业并不盲目寻觅葡萄种植范畴的扩张、葡萄酒产能的擢升,不急不躁,步步为营,循序渐进,把产物和任职做好才最厉重。”
切实,正在其他葡萄酒企业为了商场份额大肆扩张、狂飙突进的光阴,金鼎酒业则显得有点“慢性质”,永远迈着倔强而妥当的措施,从种好一串葡萄动手,源源延续地为商场输送优质产物。
为从源流上包管产物品德、拓宽本地村民收入渠道,金鼎酒业具有本身的葡萄基地,从葡萄的种植、灌溉、施肥、修剪、采收等方面团结治理,厉控产量,精进品德。
因为该片葡萄种植基地采用了“承包造”筹备轨造,每位村民需对所承包的葡萄举办承担保护,且工资与葡萄质地直接挂钩,这也将进一步饱舞村民的职业热诚,葡萄品德也更有保险。
分娩车间里的发酵、灌装等筑筑均从表洋引进,不只具有高度的自愿化和智能化秤谌,也可升高分娩精准度和分娩质地。另表,还特意装备了理化核心,每一滴酒出厂前都要原委厉肃检测;地下酒窖则可最大水平生存酒体的原汁原味。
正在葡萄酒商场年青化、性情化等消费趋向愈发超过的布景之下,念正在稠密产物中脱颖而出,打破惯性、打好“区别化”这张王牌就显得尤为厉重。
“产物品德是企业繁荣之本,做好产物的同时,也要留意窥察商场风向”,正在姜晓东看来,只要凭据现有前提,延续迭代出更适合商场需求的产物,才力垒起企业逐鹿的碉堡。
多年来,金鼎酒业延续优化升级产物编造,目前已酿成干红、干白、白兰地、葡萄蒸馏酒、果酒五大产物编造,产物涵盖从初学级到中高级的各个层次,产物口感富厚多样,满意分歧消费群体的喝酒喜爱。
值得一提的是,早正在2011年金鼎酒业便动手改革头脑,聚焦葡萄酒深加工,延长葡萄精炼加工链条。“咱们将葡萄酒原委必定的工夫工艺,加工成蒸馏酒,一个别用于发售,一个别举办贮存,动作造备白兰地的原料诚信。”金鼎酒业司理孟勇显示,金鼎酒业还万分选用海阳本地的苹果、幼樱桃,马上取材,采用低温发酵工艺,研造出口感更为轻巧、大白的果酒,更适合年青人的口胃。
另表,跟着摄生风潮的崛起,人们正在饮酒这件事上越来越挑剔,既要好喝,又要强壮。
针对这一新趋向,金鼎酒业提前组织新赛道,以富含花青素的不老莓(学名黑果腺肋花楸)为原料,研造出了一款新型果酒,打造企业新的增加极。
穿过幽深的通道,道途至极视野变得通透广宽,一个个满溢酒香的橡木桶齐截陈列。举头,满墙皆是富饶习惯特质的石画,正在壁灯的映照下,竹苞松茂。
这不是某处胜景事迹,而是金鼎酒业3000平米的地下酒窖,而这也只是金鼎酒业稠密美景的冰山一角。
依托着稠密得天独厚的资源上风,正在繁荣葡萄酒主业的同时,金鼎酒业正在酒旅调和方面延续发力,通过葡萄采摘、酿酒观赏、品酒欣赏、学校实验等运动,鼓动酒庄资源的有用行使,吸引更多人走进金鼎、清楚金鼎。
每年葡萄成熟季,家长就可能带着孩子走进葡萄园,感想大天然,体验采摘的趣味,划分食用葡萄和酿酒葡萄的分歧之处。随后,正在分娩车间便能亲眼眼见葡萄造酒的全流程;正在地下酒窖,则能浸溺式体验海阳葡萄酒文明的馥郁清香。酒庄内还设有葡萄酒品鉴大厅,配有11米长梨花木品酒台,为高大品酒嗜好者供给一个以酒会友、研究品酒技巧的舞台。
不止于此,曾荣获多项国际葡萄酒大奖的金鼎酒业还踊跃与天下对话,客岁承办了第五届IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛,国内17个省份以及法国、德国等多个国度的537款产物会聚于此,进一步擢升了金鼎酒业的品牌价格和国际影响力。
扎根海阳,面向天下。即将走过二十年风风雨雨的金鼎酒业,仍以对行业初心的遵从、对品德的吹毛求疵、对商场的锐利鉴定,正在这充满不确定的行业形式下“慢而稳”地行进着。(作家 姜磊)金鼎酒业:诚信匠心 庄沉发扬