“丢进去泡泡，给它有色彩”“泡半个幼时，起码起来一公斤”……日前，云南省楚雄州姚安县“野生菌泡水”的视频引遍及眷注。表地相干部分有劲人7月11日回应滂沱信息（）称，视频中反应的策划户正在水中增加食物增加剂(一水柠檬酸)浸泡食用红葱菌，用于增重和保鲜，涉嫌不诚信策划和超边界利用食物增加剂，将依法依规举行探问措置。

　　每年6月雨季降临从来到9月，是云南野生菌纠合上市期，分别菌子有分另表做法诚信，因特别鲜美的口感，云南人对野生菌的热爱可谓刻正在骨子里。7月10日，这段“野生菌泡水”的视频画面显示，正在一男人的教导下，野生菌加工点职责职员将一筐筐红葱菌放入水中浸泡，直言浸泡过的野生菌“有色彩”，还能弥补菌子重量。

　　上述视频疑正在夜间拍摄于统一位置，实质都是成框的野生菌被浸泡正在装满透后液体的容器里，为了让菌子浸泡更充溢，还会正在菌框上压上一两桶水。视频中的这名男人显示，浸泡半个幼时后，重量起码弥补一公斤，“昆明就爱吃泡水菌，要跟班商场起色。”

　　上述野生菌泡水的做法遭巨额网友质问，有人指出“菌子泡水后会发霉变质，这种情状揣测是科技与狠活”，也有网友显示是“泡药水保鲜”。

　　视频中浸泡野生菌所利用的液体实情是何物？云南省楚雄州姚安县相干部分有劲人7月11日告诉滂沱信息，表地商场监视治理局高度侧重，团结县公安局对全县从事野生菌收购、加工、贩卖策划位置发展拉网式排查查验和核查措置。

　　经排考查实，视频中反应的策划户地点为姚安县栋川镇陶官屯三组，涉事职员持《业务牌照》从事农产种类植、收购、加工贩卖行径；通过现场查验和对当事人的询查探问，当事人正在水中增加食物增加剂(一水柠檬酸)浸泡食用红葱菌用于增重和保鲜，其活动涉嫌不诚信策划和超边界利用食物增加剂；相干部分将依法依规对涉事职员举行探问措置。

　　前述相干部分有劲人向滂沱信息显示，下一步，姚安县商场监视治理局将赓续加大传播造就和监视查验力度，厉肃反击违法违规活动诚信，为辽阔消费者营造安详宁神的野生菌交往境况。云南姚安回应“野生菌泡水”：涉嫌不诚信筹办和超领域应用食物增加剂